Spring til indhold
Hvenegaard Mad — åben kogebog med rosmarin og knivHvenegaard Mad

Servering

Tilbehør og bagværk

Brød, dej og sylt — det der gør resten til en middag.

hjemmelavet aioli med hvidløg
01
Fransk

Tilbehør

hjemmelavet aioli med hvidløg

Lækker, hjemmelavet aioli med hvidløg – virkelig god som dyppelse. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

10 min4 personer
hjemmelavet chilimayo
02
Amerikansk

Tilbehør

hjemmelavet chilimayo

Hjemmelavet chilimayo, perfekt til ovnkartofler eller pomfritter. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

10 min4 personer
hjemmelavet mayonnaise
03
Fransk

Tilbehør

hjemmelavet mayonnaise

Hjemmelavet mayo, som kan bruges til både æggemaden og pomfritterne. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

10 min4 personer
Salat med nye danske kartofler og urter.
04
Dansk

Tilbehør

Salat med nye danske kartofler og urter.

Lækker kartoffelsalat med nye danske kartofler og masser af urter. Perfekt til grillmaden eller andre sommerretter. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

30 min4 personer
BBq sauce
05
Amerikansk

Tilbehør

BBq sauce

En lækker bbq sauce til sparribs, pulled pork eller andre lækrere ting. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

20 min4 personer
Focacciabrød med flagesalt og rosmarin
06
Italiensk

Tilbehør

Focacciabrød med flagesalt og rosmarin

Luftigt italiensk frocacciabrød med olivenolie, flagesalt og frisk rosmarin. perfekt til buffet bordet eller et god sandwich. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

45 min1 brød
Flutes (3 stk.)
07
Fransk

Tilbehør

Flutes (3 stk.)

klassiske luftige og Sprød franske flutes- perfekt til en sommer dag eller bare med smør på. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

10 t 28 min3 stk.
Pizzadej (4-5 pizzaer)
08
Italiensk

Tilbehør

Pizzadej (4-5 pizzaer)

italiensk luftig pizza dej perfekt til pizzaovnen i haven. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

20 min4 pizzaer
Syltede agurker
09
Dansk

Tilbehør

Syltede agurker

gode gamle sprøde syltede agurker med peberkorn — det perfekte tilbehør til frikadeller, leverpostej eller en god gammel dags gryde kylling. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER

20 min1 glas