Servering
Hovedretter
Retterne der bærer middagen — fra langsomme simreretter til hurtig aftensmad, alle lavet og smagt til i Gustavs eget køkken.
01
DanskHovedret
Gammeldags millionbøf med kartoffelmos
Klassisk dansk millionbøf fyldt med oksekød, gulerødder, løg og blegselleri.
02
AmerikanskHovedret
Spareribs med cowleslaw, bagekartofler og majkolper.
Spareribs med coleslaw, bagekartofler med hvidløgssmør og majskolber – en perfekt ret til en dansk sommerdag. !! HUSK LÆS HELE OPSKRIFTEN I GENNEM FØR DU STARTER!!
03
GræskHovedret
Græsk kebab med fladbrød, tzatziki og grønt
Græsk kebab med fladbrød, tzatziki og grønt
04
FranskHovedret
Coq au Vin (Hvenegaard Mad)
simret kyllingelår i rødvin med karamelliserede grøntsager, sprød bacon og fløjlsblød kartoffelmos. En aften, der må tage sin tid. Coq au vin er en af det franskekøkkens mest ikoniske simreretter. den opstod oprindeligt som fattigmandsmad i Bourgogne !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU
05Hovedret
Mørbrad à la creme
Saftig svinemørbrad med cremet champignonsauce, fine ærter og ris — en klassisk dansk hverdagsret. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER
06Hovedret
Grillet kylling med græsk salat og persille-citron kartofler
Hel kylling marineret i frisk timian, rosmarin og hvidløg — serveret med citron-persille kartofler og en sprød græsk salat. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER
07Hovedret
Hornfisk med persillesovs og kartofler
dansk Sommerklassiker : sprødtstegt hornfisk med cremet persillesovs og smørvendte nye kartofler. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER