ItalienskPasta ret med salciccia
Klassisk og smagfuld pastaret med italiensk salsiccia toppet med parmesan og basilikum. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER
Forberedelse
5 min
Tilberedning
20 min
I alt
25 min
Personer
5
Ingredienser
Klik for at krydse af
Personer
Fremgangsmåde
- 1
Forberedelse: Start med at hakke løg, hvidløg og peberfrugt.
- 2
Salsiccia: Kom olie på en pande, tryk indholdet ud af salsiccia-pølsen, og steg det på panden ved høj varme, til det er helt gyldenbrun
- 3
Grøntsager: Tilsæt nu peberfrugt, løg og hvidløg, og sauter det i et par minutter. Tilsæt derefter tomatkoncentrat, og sauter videre i et par minutter.
- 4
Tomatsaucen: Tilsæt nu bouillonen, og lad det reducere. Tilsæt derefter hakkede tomater, fløde, revet parmesan og friske basilikumblade. Lad det simre, mens du koger pastaen.
- 5
Kog pastaen: Kog pastaen i saltet vand efter anvisningerne på pakken, eller til den er mør.
- 6
Anretning: Anret pastaretten, og top med revet parmesan og basilikumblade. Velbekomme! :)
Mit tip
køb noget Rigatoni pasta i en god kvalitet og hvis du laver til mange personer bliver du nåd til at bruge flere pander
Vurder gerne min opskrift
Log ind for at vurdere og kommentere denne opskrift.
Kommentarer
Henter kommentarer...
Flere opskrifter
DanskHovedret
Gammeldags millionbøf med kartoffelmos
Klassisk dansk millionbøf fyldt med oksekød, gulerødder, løg og blegselleri. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER
AmerikanskHovedret
Spareribs med coleslaw, bagekartofler og majkolber.
Spareribs med coleslaw, bagekartofler med hvidløgssmør og majskolber – en perfekt ret til en dansk sommerdag. !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER
GræskHovedret
Græsk kebab med fladbrød, tzatziki og grønt
Græsk kebab med fladbrød, tzatziki og grønt !! HUSK LÆS ALTID OPSKRIFTEN IGENNEM INDEN DU STARTER